Organismul omului modern, solicitat constant de regimul de viata agresiv si alert, are nevoie de perioade de relaxare si de curatire. Metoda Holford pentru detoxifierea organismului in doar noua zile va ofera solutia perfecta, bine tintita si usor de aplicat, pornind de la cele mai recente descoperiri in domeniul medicinei. Rezultatele sunt garantate: pierdere in greutate, mai multa energie, un ten mai luminos, dar si o minte mai limpede – si nu in ultimul rand, o stare generala excelenta, atat la nivel fizic, cat si psihic.

Metoda este simpla si foarte eficienta: renuntati la cele cinci obiceiuri proaste, adoptati alte cinci obiceiuri bune si urmati o dieta de noua zile, cu mese usoare, dar gustoase. In finalul cartii veti gasi si retete recomandate de autori pentru cele noua zile, alaturi de suplimente speciale care pot contribui la detoxifiere.

Patrick Holford, unul dintre cei mai cunoscuti nutritionisti din Marea Britanie, a fondat in 1984 Institute for Optimum Nutrition din Londra. Cartile lui, 22 la numar, s-au vandut in peste un milion de exemplare in 30 de tari. Printre cele mai cunoscute se numara New Optimum Nutrition Bible si The Holford Low-GL Diet.

Fiona McDonald Joyce este terapeut nutritionist si consultant gastronomic. Impreuna cu Patrick Holford a publicat The Holford Low-GL Diet Cookbook si Smart Food for Smart Kids.