„In opinia mea de medic practicant de aproape 50 de ani in SUA, abordarea noastra curenta in privinta ingrijirii sanatatii, cu ansamblul ei costisitor de tehnologie si produse farmaceutice, trebuie transformata radical, cu cat mai repede, cu atat mai bine. E timpul sa incepem sa ne fundamentam discutiile despre ocrotirea sanatatii in jurul sanatatii, nu al bolii. Cum ne putem bucura cu totii de o viata cat mai lunga si plina de vitalitate?

Cartea aceasta este reteta mea tocmai pentru o astfel de viata fara varsta. Pornind de la cele mai noi (alaturi de cele mai vechi) cunostinte despre organismul uman si functionarea lui, propun un concept pe care‑l numesc «Biozima Shinya», un nou mod de a manca si a trai care te poate mentine sanatos cu un minimum de interventii farmaceutice si chirurgicale.“

Renumitul gastroenterolog Hiromi Shinya ne indeamna in aceasta carte sa ne intarim imunitatea innascuta, aratand cum se protejeaza si se curata celulele si cum sa facem ca trilioanele de bacterii care traiesc in noi sa lucreze in beneficiul nostru. Intr-o maniera clara, autorul explica functionarea enzimelor de intinerire in interiorul celulelor si prezinta cateva tehnici simple cu ajutorul carora putem spori aceasta putere revitalizanta, printre care:

    * Postul mic Shinya;

    * Masajul intestinal pentru o curatare naturala;

    * Miracolul consumului de apa „buna“;

    * Alimentatie bazata pe puterea plantelor.

Toate acestea fac parte din Biozima Shinya, un stil de viata complet, prin adoptarea caruia putem:

    * Sa avem o sanatate de fier;

    * Sa atingem si sa ne mentinem greutatea corporala normala;

    * Sa scapam de depresie, tensiune nervoasa sau hiperactivitate;

    * Sa invingem alergiile;

    * Sa facem schimbari mici si usoare pentru o viata sanatoasa.

Doctorul Hiromi Shinya este inventatorul chirurgiei colonoscopice, contribuind si la proiectarea instrumentului folosit in acest tip de operatii. Printre cele peste 300 000 de persoane tratate de el s-au numarat presedinti de tari, prim-ministri, staruri de film, muzicieni celebri. In prezent, este profesor de chirurgie la Colegiul de Medicina Albert Einstein din New York si seful Unitatii de Chirurgie Endoscopica de la Centrul Medical Beth Israel. La Editura Lifestyle Publishing i-au fost publicate titlurile Enzima miracol (2013) si Enzima intineririi (2014).